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対馬視察旅行2016~後編①~

対馬視察旅行~後編~を紹介します。

民泊ごんどうを出発しバスで移動してやってきたのは厳原町下原にある『体験であい塾匠』



2つのグループに分かれてエプロンをし、そば打ち体験をします。
皆さんはそば打ち体験が初めての人ばかりで緊張気味!


そば粉にお湯を入れて、こねて回します。


一人一人順番にこねて、回してしていきます。


次は、棒を使ってこねて回した生地を棒でのばして、巻いてを繰り返します。


生地が円形に広がってきたら出来上がり!!


生地を折りたたみ、蕎麦の麺のように切ります。


出来上がり!!


✿ざるそば✿


✿温かいそば✿
どちらか好きな方を選び皆で食べました。打ちたてのそばは美味しかったです(^^)と皆さん声を合わせていました。


記念に「ハイポーズ」


厳原町椎根にある【椎根の石屋根倉庫】を見学。



小茂田浜海浜公園で休憩。



珍しい海岸アートに皆さん触れていました。小茂田浜で磯の香りと海岸アート、ねこにも癒されてゆっくりした時間が流れました。




次の目的地は厳原町散策⇒GO!は~後編②~へ
見てね!!「ニャ~」

 

 

 

at 2016/04/20 00:00:00